{"id":3431,"date":"2025-02-02T17:45:29","date_gmt":"2025-02-02T16:45:29","guid":{"rendered":"https:\/\/thehungryyankee.com\/pastissos-de-cranc\/"},"modified":"2025-06-11T12:07:50","modified_gmt":"2025-06-11T11:07:50","slug":"crab-cakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thehungryyankee.com\/ca\/crab-cakes\/","title":{"rendered":"Crab cakes"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” admin_label=”Hero section” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” background_enable_image=”off” height_tablet=”500px” height_phone=”” height_last_edited=”on|phone” background_last_edited=”on|phone” background_image_phone=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/IMG_0477.png” background_enable_image_phone=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_post_title title=”apagat” meta=”off” featured_placement=”background” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” height=”37.5rem” height_tablet=”600px” height_phone=”400px” height_last_edited=”on|phone” custom_padding=”||||false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_fullwidth_post_title][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Recipe card” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_image=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/watercolor_header@2x.png” background_size=”stretch” background_position=”top_center” background_last_edited=”on|phone” background_image_phone=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/watercolor_header@2x-1.png” background_enable_image_phone=”on” background_size_phone=”cover” saved_tabs=”all” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row use_custom_gutter=”on” make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” width_tablet=”” width_phone=”90%” width_last_edited=”on|tablet” custom_margin=”-10%||||false|false” custom_margin_tablet=”-10%||||false|false” custom_margin_phone=”-30%||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”84px|124px|84px|124px|true|true” custom_padding_tablet=”44px|44px|44px|44px|true|true” custom_padding_phone=”34px|24px|34px|24px|true|true” border_radii=”on|16px|16px|16px|16px” box_shadow_style=”preset1″ box_shadow_blur=”29px” box_shadow_color=”rgba(123,102,140,0.09)” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” custom_css_free_form=”display: flex;||align-items: center; ” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Main category text” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” header_3_font=”–et_global_body_font|700|||||||” header_3_text_align=”center” header_3_text_color=”#81943f” header_3_font_size=”20px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

CUINA AMERICANA<\/h3>\n

[\/et_pb_text][et_pb_post_title meta=”off” featured_image=”off” admin_label=”H1 Post Title” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” title_font=”Playfair Display|700|||||||” title_text_align=”center” title_text_color=”#000000″ title_font_size=”80px” custom_margin=”-16px||||false|false” custom_padding=”||||false|false” title_text_color_tablet=”#000000″ title_text_color_phone=”#000000″ title_text_color_last_edited=”on|phone” title_font_size_tablet=”46px” title_font_size_phone=”46px” title_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_title][et_pb_text admin_label=”H2 Description” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” header_2_font=”Merriweather|700|||||||” header_2_text_color=”#764f73″ header_2_font_size=”18px” header_2_line_height=”29px” custom_margin=”||13px|||” custom_padding=”1px||||false|true” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Els pastissets de cranc s\u00f3n unes hamburgueses de marisc plenes de sabor, elaborades amb carn de cranc tendra, pa ratllat i condiments. Fregits o fets al forn, sempre surten daurats i cruixents. Sovint se serveixen amb salsa t\u00e0rtara o una rodanxa de llimona, cosa que els converteix en una opci\u00f3 vibrant per tastar la cuina costanera dels Estats Units.<\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text disabled_on=”on|on|off” admin_label=”Time and Author” module_class=”recipe-columns” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|600|||||||” text_orientation=”center” custom_margin=”-3px||-1px|||” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/i> <\/span> 20-60 minuts\u00a0 \u00a0\u00a0 \u00a0<\/span><\/strong><\/i><\/span> per Anthony Hadley<\/strong>[\/et_pb_text][et_pb_text disabled_on=”off|off|on” admin_label=”Time and Author” module_class=”recipe-columns” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|600|||||||” text_orientation=”center” custom_margin=”-3px||-1px|||” text_font_size_tablet=”12px” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

<\/i> <\/span> 20-60 minuts<\/strong><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text disabled_on=”off|off|on” admin_label=”Time and Author” module_class=”recipe-columns” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|600|||||||” text_orientation=”center” custom_margin=”-3px|||||” text_font_size_tablet=”12px” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/i> <\/span> per Anthony Hadley<\/strong>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”#recipe-start” button_text=”VEURE LA RECEPTA” button_alignment=”center” admin_label=”Jump to Recipe Button” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_size=”16px” button_text_color=”#000000″ button_bg_color=”#d7bdd1″ button_border_width=”0px” button_border_radius=”6px” button_font=”Montserrat|700|||||||” custom_margin=”48px||||false|false” custom_margin_tablet=”48px||||false|false” custom_margin_phone=”24px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”10px|24px|10px|24px|true|true” custom_padding_tablet=”8px||8px||true|true” custom_padding_phone=”8px||8px||true|true” custom_padding_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Body Text and Sidebar Desktop” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”2_3,1_3″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px|||||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _dynamic_attributes=”content” _module_preset=”default” text_font=”–et_global_body_font|600|||||||” text_text_color=”#81943f” text_font_size=”14px” custom_margin=”||10px|||” text_font_size_tablet=”14px” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|desktop” text_orientation_tablet=”” text_orientation_phone=”left” text_orientation_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9kYXRlIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiPGkgY2xhc3M9XCJmYS1yZWd1bGFyIGZhLWNhbGVuZGFyLWRheXNcIj48L2k+ICAgICAgICAiLCJhZnRlciI6IiIsImRhdGVfZm9ybWF0IjoiZGVmYXVsdCIsImN1c3RvbV9kYXRlX2Zvcm1hdCI6IiJ9fQ==@[\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” custom_margin=”17px|0px|||false|false” custom_padding=”|0px|3px||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/a>[\/et_pb_code][et_pb_text admin_label=”Body text” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|300|||||||” header_3_font=”|700|||||||” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” text_letter_spacing_tablet=”” text_letter_spacing_phone=”0.5px” text_letter_spacing_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Els crab cakes<\/strong>, o pastissets de cranc<\/strong>, s\u00f3n l\u2019ess\u00e8ncia de la bona tradici\u00f3 gastron\u00f2mica<\/strong> a la costa sud-est dels Estats Units, especialment a Maryland. Servits com a recompensa despr\u00e9s d\u2019un reeixit mat\u00ed de pesca als seus inicis, aquests pastissets s\u00f3n una explosi\u00f3 de sabor\u2014plens de carn de cranc dol\u00e7a i sucosa. Tot i que abans es consideraven una del\u00edcia for\u00e7a regional, gr\u00e0cies el seu gust vibrant i satisfactori, aix\u00ed com la seva textura, els pastissets de cranc han esdevingut un plat estimat arreu del pa\u00eds.<\/em><\/p>\n

No nom\u00e9s s\u00f3n un s\u00edmbol de la cuina americana, sin\u00f3 que tamb\u00e9 podrien ser una soluci\u00f3 deliciosa<\/strong> a un repte ecol\u00f2gic<\/strong> aqu\u00ed a Catalunya. Tot i que la famosa versi\u00f3 de Maryland utilitza normalment crancs Dungeness, els crancs blaus s\u00f3n igual de deliciosos. Els crancs blaus<\/strong> s\u2019han convertit en una esp\u00e8cie invasora a Catalunya<\/strong> els darrers anys, causant greus estralls als ecosistemes locals.<\/em><\/p>\n

\u00c9s per aix\u00f2 que animo a aprofitar al m\u00e0xim aquest recurs abundant. Tant si s\u2019incorporen a plats d\u2019arr\u00f2s, com si se serveixen en aquesta recepta cl\u00e0ssica americana, els pastissets de cranc exemplifiquen la creativitat<\/strong> i l\u2019adaptabilitat<\/strong> de la cultura aliment\u00e0ria estatunidenca, coses ben dignes de compartir amb el m\u00f3n.<\/em><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_1668.webp” alt=”Crancs blaus del Delta de l'Ebre” title_text=”Crancs blaus del Delta de l'Ebre” align=”center” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”||4px||false|false” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|700|||||||” text_font_size=”14px” text_orientation=”right” text_orientation_tablet=”right” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Crancs blaus del Delta de l’Ebre<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Body text” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|300|||||||” header_2_font=”|800|||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_3_font=”|700|||||||” header_4_font=”|600|||||||” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” text_letter_spacing_tablet=”” text_letter_spacing_phone=”0.5px” text_letter_spacing_last_edited=”on|phone” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”24px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”20px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Qu\u00e8 s\u00f3n els crab cakes<\/em>?<\/h2>\n

Els pastissets de cranc s\u00f3n un plat de marisc popular que es fa barrejant carn fresca de cranc<\/strong> amb pa ratllat, ous i diversos condiments. Depenent de la recepta, tamb\u00e9 s\u2019hi afegeixen ingredients com la mostassa, la maionesa, el suc de llimona i herbes com el julivert. La barreja es modela en forma d\u2019hamburguesa i es fregeix, es cou al forn o es fa a la graella fins a aconseguir una crosta daurada i cruixent.<\/p>\n

Coneguts per la seva textura delicada i el seu sabor dol\u00e7 i salat alhora, els pastissets de cranc sovint se serveixen amb salsa t\u00e0rtara<\/strong>, remoulade<\/em> o simplement amb un raig de llimona.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/vlcsnap-2025-01-31-14h04m14s548-2.webp” alt=”Mimosa esperant per degustar pastissos de cranc” title_text=”Mimosa esperant per degustar pastissos de cranc” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”||4px||false|false” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|700|||||||” text_font_size=”14px” text_orientation=”right” text_orientation_tablet=”right” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Mimosa esperant pacientment un mos<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Body text” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|300|||||||” header_2_font=”|800|||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_3_font=”|700|||||||” header_4_font=”|600|||||||” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” text_letter_spacing_tablet=”” text_letter_spacing_phone=”0.5px” text_letter_spacing_last_edited=”on|phone” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”24px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”20px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

L\u2019origen dels crab cakes<\/em><\/h2>\n

Els or\u00edgens dels pastissets de cranc a l\u2019estil americ\u00e0 estan molt arrelats a la regi\u00f3 de la badia de Chesapeake<\/strong>, on els crancs blaus s\u2019han collit durant segles. Maryland es va fer conegut pels seus pastissets de cranc gr\u00e0cies a l\u2019abund\u00e0ncia de crancs blaus i a l\u2019enginy dels cuiners locals. Les primeres versions probablement combinaven coneixements culinaris nadius americans amb influ\u00e8ncies europees. Aquests primers pastissets de cranc eren una manera senzilla d\u2019aprofitar la carn fresca de cranc, especialment durant els mesos d\u2019estiu, quan els crancs eren m\u00e9s abundants.<\/p>\n

Mentrestant, a l\u2019altra banda de l\u2019Atl\u00e0ntic, els crancs blaus han destacat recentment a la costa mediterr\u00e0nia, especialment a Catalunya. Introdu\u00efts a trav\u00e9s de rutes mar\u00edtimes, aquests crancs han prosperat al Delta de l\u2019Ebre<\/strong> i a les aig\u00fces circumdants, creant tant preocupacions ecol\u00f2giques com oportunitats culin\u00e0ries. Els pescadors de les comarques ebrenques han comen\u00e7at a collir el cranc blau<\/strong> per controlar-ne la poblaci\u00f3, integrant-lo a la cuina catalana.<\/p>\n

A totes dues regions, els pastissets de cranc representen una soluci\u00f3 a l\u2019exc\u00e9s d\u2019abund\u00e0ncia: a Maryland, una manera de celebrar la generositat dels crancs blaus aut\u00f2ctons, i a Catalunya, una resposta creativa a la gesti\u00f3 d\u2019una esp\u00e8cie invasora<\/strong>. Malgrat els seus diferents or\u00edgens, ambdues versions honoren la suculenta i dol\u00e7a carn del cranc blau, mostrant-lo com un ingredient estrella de les tradicions culin\u00e0ries locals.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/IMG_0543R.webp” alt=”Pastissos de cranc” title_text=”Pastissos de cranc” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”||4px||false|false” border_radii=”on|8px|8px|8px|8px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|700|||||||” text_font_size=”14px” text_orientation=”right” text_orientation_tablet=”right” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Els meus pastissets de cranc s\u00faper cruixents i cruixents<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Body text” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|300|||||||” header_2_font=”|800|||||||” header_2_line_height=”1.2em” header_3_font=”|700|||||||” header_4_font=”|600|||||||” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” text_letter_spacing_tablet=”” text_letter_spacing_phone=”0.5px” text_letter_spacing_last_edited=”on|phone” header_2_font_size_tablet=”” header_2_font_size_phone=”24px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” header_3_font_size_tablet=”” header_3_font_size_phone=”20px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

La meva recepta de crab cakes<\/em><\/h2>\n

Els meus pastissets de cranc es diferencien de la recepta mitjana perqu\u00e8 bullo els crancs amb cervesa<\/strong> i esp\u00e8cies cajun<\/strong> abans de treure\u2019n la carn. Als Estats Units, comprar carn de cranc preelaborada \u00e9s relativament f\u00e0cil i assequible. Si podeu, us recomano aquesta opci\u00f3 perqu\u00e8 us estalviar\u00e0 molt de temps i esfor\u00e7. Aqu\u00ed a Catalunya, per\u00f2, la carn de cranc processada acostuma a ser cara i feta d\u2019altres tipus de cranc. Per aix\u00f2, compro crancs blaus sencers als meus peixaters preferits, Eli\u00e9 Peixaters<\/a>, i faig la feina bruta jo sol a casa. Tant de bo aparegui alguna f\u00e0brica local de processament de cranc per fer-nos les coses m\u00e9s c\u00f2modes en aquest sentit.<\/p>\n

A l\u2019hora de muntar els pastissets de cranc, faig servir pa ratllat panko<\/strong>, ou, maionesa i salsa Worcestershire. De vegades, m\u2019agrada afegir-hi blat de moro per a la dol\u00e7or i la textura que hi aporta. Tamb\u00e9 condimento la barreja amb esp\u00e8cies cajun addicionals, tot i que evito afegir herbes fresques directament als pastissets de cranc. Com que sempre faig una salsa t\u00e0rtara casolana amb maionesa, herbes fresques, llimona i t\u00e0peres, prefereixo reservar les herbes per a la salsa en comptes d\u2019afegir-les als pastissets.<\/p>\n

El temps indicat a la part superior d\u2019aquesta recepta es basa en si compreu o no carn de cranc preelaborada.<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Body text” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|300|||||||” header_3_font=”|700|||||||” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”16px” text_font_size_last_edited=”on|phone” text_letter_spacing_tablet=”” text_letter_spacing_phone=”0.5px” text_letter_spacing_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Preparats per llen\u00e7ar-vos-hi vosaltres mateixos? Continueu llegint per veure la llista completa d\u2019ingredients i les instruccions pas a pas. <\/strong><\/em><\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ disabled_on=”on|on|off” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” sticky_position=”top” sticky_limit_bottom=”section” motion_trigger_start=”bottom” sticky_position_tablet=”none” sticky_position_phone=”none” sticky_position_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/aboutMe_pic@2x-1.png” alt=”Aquarel\u00b7la sobre mi” title_text=”Aquarel\u00b7la sobre mi” force_fullwidth=”on” admin_label=”About me image” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_image=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/aboutMe_background@2x-1.png” background_size=”stretch” module_alignment=”center” custom_margin=”|0px||0px|false|false” custom_padding=”|16%||16%|true|true” border_radii=”on|50%|50%|50%|50%” border_width_all=”2px” border_color_all=”#FFFFFF” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=”About me text” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||||||||” text_font_size=”16px” text_line_height=”24px” header_4_font=”Merriweather|900|||||||” header_4_text_color=”#343434″ header_4_font_size=”26px” custom_margin=”||22px|||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Sobre mi<\/h4>\n

I\u2019<\/span>m Anthony, the Hungry Yankee!<\/em>
Soc un noi d\u2019<\/span>un poble petit de Calif\u00f2rnia que es va instal\u00b7lar a la gran ciutat de Barcelona l\u2019<\/span>any 2006. Acompanya\u2019<\/span>ns a mi i a la meva petita companya peludeta, la Mimosa, mentre preparo\u00a0<\/span>\u00e0pats casolans tant de la meva terra natal, els EUA, com de la meva terra adoptiva, Catalunya.<\/span>
Bon profit!<\/strong><\/em>\u00a0<\/span>\ud83e\udd58\ud83c\udf77<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Read more link” _builder_version=”4.25.1″ _dynamic_attributes=”link_option_url” _module_preset=”default” text_font=”||||on|||#33CCCC|” text_text_color=”#33CCCC” text_font_size=”16px” custom_margin=”-12px|||||” link_option_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjgwIn19@” global_colors_info=”{}”]Llegeix-ne m\u00e9s [\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|900|||||||” text_text_color=”#343434″ text_font_size=”26px” background_color=”rgba(215,189,209,0.5)” custom_margin=”||0px||false|false” custom_padding=”48px||24px|38px|false|false” border_radii=”off|8px|8px||” global_colors_info=”{}”]Segueix-me [\/et_pb_text][et_pb_social_media_follow use_icon_font_size=”on” icon_font_size=”18px” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_color=”rgba(215,189,209,0.5)” text_orientation=”left” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”||0px|38px|false|false” border_radii=”on|20px|20px|20px|20px” global_colors_info=”{}”][et_pb_social_media_follow_network social_network=”instagram” url=”https:\/\/www.instagram.com\/thehungryyankee\/” icon_color=”#764f73″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” global_colors_info=”{}” follow_button=”off” url_new_window=”on”]instagram[\/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=”twitter” url=”https:\/\/x.com\/thehungryyankee” icon_color=”#764f73″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” global_colors_info=”{}” follow_button=”off” url_new_window=”on”]X[\/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=”youtube” url=”https:\/\/www.youtube.com\/@thehungryyankee” icon_color=”#764f73″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” global_colors_info=”{}” follow_button=”off” url_new_window=”on”]youtube[\/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=”tiktok” url=”https:\/\/www.tiktok.com\/@thehungryyankee?_t=8nF646OwjpY&_r=1″ icon_color=”#764f73″ _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_color=”on” global_colors_info=”{}” follow_button=”off” url_new_window=”on”]tiktok[\/et_pb_social_media_follow_network][\/et_pb_social_media_follow][et_pb_signup provider=”hubspot” hubspot_list=”add_new_account” first_name_field=”off” last_name_field=”off” description=” Subscriu-te al butllet\u00ed per rebre les \u00faltimes receptes. ” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” header_level=”h3″ header_font=”Merriweather|900|||||||” header_text_color=”#343434″ header_font_size=”26px” body_font=”Merriweather||||||||” body_text_color=”#343434″ body_font_size=”14px” body_line_height=”29px” background_color=”rgba(215,189,209,0.5)” custom_button=”on” button_text_color=”#4F334D” button_bg_color=”RGBA(255,255,255,0)” button_bg_enable_image=”off” button_bg_blend=”soft-light” button_border_color=”#764F73″ button_border_radius=”8px” button_font=”–et_global_body_font|700|||||||” button_custom_padding=”12px||12px||true|false” custom_margin=”||40px|||” custom_padding=”|38px|48px|38px|false|true” border_radii=”off|||8px|8px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_signup][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||||||||” text_font_size=”16px” text_line_height=”24px” custom_margin=”||19px|||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Convida\u2019m a una copa de sangria!<\/strong><\/h4>\n

Fes clic a continuaci\u00f3 si voldries ajudar a mantenir aquest projecte en marxa. <\/span>Moltes gr\u00e0cies! <\/strong><\/em>\ud83d\ude42<\/b><\/strong> [\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” custom_margin=”17px|0px|||false|false” custom_padding=”|0px|2px||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/a>[\/et_pb_code][et_pb_text admin_label=”View more categories text” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||||||||” text_font_size=”16px” text_line_height=”24px” header_4_font=”Merriweather|700|||||||” header_4_text_color=”#343434″ custom_margin=”||0px|||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Veure m\u00e9s categories<\/h4>\n

[\/et_pb_text][et_pb_post_title title=”off” author=”off” date=”off” comments=”off” featured_image=”off” admin_label=”Categories” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” meta_font=”Montserrat|600|||||||” meta_text_align=”left” meta_text_color=”#81943f” meta_font_size=”16px” custom_margin=”||||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” meta_font_size_tablet=”” meta_font_size_phone=”14px” meta_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_3,1_3″ make_equal=”on” admin_label=”Ingredients” module_id=”recipe-start” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” width_tablet=”90%” width_phone=”90%” width_last_edited=”on|tablet” custom_margin=”34px|auto|34px|auto|true|false” custom_margin_tablet=”34px|auto|34px|auto|true|false” custom_margin_phone=”12px|auto|12px|auto|true|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”0px|0px|0px|0px|true|true” border_radii=”on|16px|16px|16px|16px” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” background_image=”https:\/\/thehungryyankee.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/watercolor_ingredients@2x.png” background_position=”top_right” custom_padding=”48px|48px|48px|48px|true|true” custom_padding_tablet=”48px|48px|48px|48px|true|true” custom_padding_phone=”|24px||24px|true|true” custom_padding_last_edited=”on|phone” border_radii=”on|16px|16px|16px|16px” border_width_all=”1px” border_color_all=”#d1ddbf” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” header_2_font=”Merriweather|900|||||||” header_2_font_size=”30px” header_2_line_height=”1.2em” header_3_font=”Merriweather|700|||||||” header_3_text_color=”#343434″ header_3_font_size=”30px” header_3_line_height=”35px” width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”||-4px|||” custom_margin_tablet=”||-4px|||” custom_margin_phone=”|0px|-4px|0px|false|false” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”|0px||0px|false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” header_2_text_align_tablet=”” header_2_text_align_phone=”center” header_2_text_align_last_edited=”on|phone” header_2_font_size_tablet=”30px” header_2_font_size_phone=”28px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” header_3_text_align_tablet=”center” header_3_text_align_phone=”center” header_3_text_align_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Ingredients per fer crab cakes<\/em><\/h2>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” text_font=”Montserrat|500|||||||” text_text_color=”#343434″ text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”” text_font_size_last_edited=”on|phone” text_orientation_tablet=”center” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Per a 2 persones<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_divider color=”#d8e3c7″ divider_position=”center” _builder_version=”4.25.1″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”0px|20%|||false|false” custom_padding_tablet=”|0%|||false|false” custom_padding_phone=”|0%|||false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” module_alignment_tablet=”center” module_alignment_phone=”center” module_alignment_last_edited=”on|tablet” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Per als pastissets de cranc:<\/em><\/p>\n